株式会社梅丘寿司の美登利総本店寿司業態の水産バイヤーの募集詳細

中途

寿司の美登利グループの【水産物バイヤー】鮮魚及び冷凍品や加工品の仕入れや調達

給与	年棒制：年収600万円程度	シフト	週5日以上 1日8時間以上
勤務地	世田谷区	最寄駅	梅ケ丘駅

「老舗なのに、今っぽい。」

創業以来の信頼を大切にしながら、
今の時代に合わせて働きやすさも進化中！

長い歴史に支えられた安定基盤があるからこそ、
若手の意見や挑戦を大切にする自由な社風。

注目ポイント

私たち『寿司の美登利』は、
利他の精神を大切にしながら、
日本の美しい寿司文化を代表するお店を目指してきました。

お客様に喜んでもらうためには何ができるか――
この想いは、創業から変わらず受け継がれています。

お祝いの日だけでなく、
日常の食卓でも『寿司の美登利』の寿司を楽しんでもらいたい。

そんな私たちと一緒に、お客様を笑顔にする仕事に挑戦してみませんか。

お仕事情報

お仕事内容

当社が運営する「すしの美登利グループ」の約30店舗にて販売する商品の買い付けや仕入れ業務をメインに、豊洲市場での買い付けや商社・メーカー各社との商談などをおこないます。
各事業部において、季節・トレンド・地域特性を加味して定番品に加え、天然魚など付加価値の高い商品を取り入れ、お客様の満足度向上を目指してください。
ゆくゆくはひとり立ちして豊洲市場で妥当な商品の仕入れを行い、メーカーや商社と商談して付加価値の高い商品を仕入れることができていることを期待しています。
＊出張あり。出張エリアは日本全国及び海外。

■豊洲市場での仕入れ対応、価格や数量の調整、契約条件の交渉
■加工品や冷凍品などの水産物の仕入れ（価格や数量の調整、契約条件の交渉）
■水産物に関わる商物流の構築業務
■在庫管理、商品登録業務
■新規取引先開拓業務
■社内外の関係者との連絡調整
■市場価格や市況動向のモニタリング

給与

年棒制：年収600万円程度

◆昇給あり

※その他各種手当あり
※残業代全額支給
※賞与年3回（3ヶ月分／2024年度実績）

◆支払い方法：月1回

◆交通費:全額支給

試用期間詳細

◆試用期間あり　3ヶ月
経験や能力により契約内容の見直しあり

※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。

勤務地

東京都世田谷区梅丘1-20-7

▶地図を確認

アクセス

◆小田急小田原線梅ケ丘駅徒歩 2分

◆小田急小田原線豪徳寺駅徒歩 11分

◆小田急小田原線世田谷代田駅徒歩 11分

◆東急世田谷線山下駅徒歩 12分

◆京王井の頭線東松原駅徒歩 14分

勤務期間

長期（3ヶ月以上）

勤務形態

変形労働時間制

シフト・勤務時間

週5日以上、 1日8時間以上

【所定労働時間】8時間
【勤務時間】7：00～20：00の間でシフト制
【休憩】60分
【残業】有（残業代全額支給）
【休み】月8日
・夏季・冬季休暇：各3日ずつ（各5日間の連続取得可）
・慶弔休暇　など

勤務できる曜日

月、火、水、木、金、土、日

応募資格

【必須経験】
■１）水産卸売会社や仲卸業者においての実務経験
■２）飲食企業や流通業界での本社所属などの水産バイヤー経験
■基本的なPCスキル(Excel、Word、PowerPoint等の操作)
■マーケット知識
■コミュニケーション能力
■数値管理能力

【歓迎条件】
■中央市場や地方漁港からの直接仕入れの経験や人脈をお持ちの方
■複数の店舗へ供給するような大量仕入れの経験
■社内各部署との円滑な連携、コミュニケーションが図れる方

経験者優遇

社会保険

健康保険
厚生年金
雇用保険
労災保険

待遇・福利厚生

寮・社宅あり
社保完備
制服貸与
研修制度あり
社員割引あり
交通費支給
昇給あり

待遇・福利厚生(備考)

・交通費全額支給
・制服貸与
・社会保険完備
・社員研修制度
・資格取得支援制度
・生産者研修
・健康診断補助
・社員紹介制度
・社員割引あり
・社宅・寮完備（店舗により異なる）
※女子寮あり
※自己負担3万円から、見習いは1万円から
・提携保養施設
・福利厚生サービス
※専門企業と提携による、旅行・外食・レジャーなどで利用できる割引&サポート制度。

応募情報

応募方法

応募先電話番号、または「応募する」ボタンより応募してください。

応募後のプロセス

エントリー後弊社からご連絡差し上げます。

応募先電話番号

03-5451-5588

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